Pengaruh Beban Operasional dan Beban Bunga Terhadap Laba Bersih Perusahaan Manufaktur F&B yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia (BEI)
DOI:
https://doi.org/10.32493/aktivitas.v4i1.50040Keywords:
Laba Bersih, Biaya Operasional, Biaya BungaAbstract
Industri manufaktur F&B (food and beverage) menempati posisis strategis di struktur perekonomian Indonesia dengan karakteristik yang tahan terhadap krisis ekonomi. Kajian ini bertujuan mengevaluasi dampak beban operasional dan beban bunga terhadap perolehan keuntungan bersih entitas manufaktur F&B yang tercatat di BEI. Adapun pendekatan dalam studi ini bersifat kuantitatif menggunakan metode analisis data regresi linier berganda. Untuk penentuan sampelnya melalui Teknik purposive menghasilkan 51 observasi. Analisis data empiris mengungkap dimana beban operasional berkontribusi positif yang signifikan pada laba bersih (koefisien = 0,796; p < 0,001), sebaliknya beban bunga tidak menunjukkan dampak signifikan (koefisien = 0,009; p = 0,841). Kedua variabel tersebut secara simultan menjelaskan 45,2 % variasi dalam laba bersih (R² = 0,452; uji F p < 0,001), membuktikan kecocokan model secara statistik. Temuan ini mengindikasikan bahwa pengelolaan biaya operasional yang tepat dapat meningkatkan profitabilitas, sementara pembiayaan melalui utang tidak memberikan pengaruh yang berarti. Temuan dari studi ini mampu menawarkan wawasan yang mendalam kepada manajemen agar dapat mengoptimalkan strategi pada pengelolaan biaya operasional perusahaan sebagai langkah untuk meningkatkan kinerja keuangan.
References
Akbar, S. E., M., & Rahayu, S. (2020). Pengaruh biaya operasional terhadap laba bersih (Studi pada PT. Akasha Wira Internasional Tbk). Jurnal Akuntansi Keuangan, 8, 1–15.
Ariani, D., & Widyaningrum, S. (2020). Pengaruh struktur biaya terhadap kinerja keuangan pada perusahaan industri barang konsumsi. Jurnal Akuntansi dan Keuangan (JAK), 9(1).
Astuti, D., Fauzi, A., Kamil Hafidzi, M., Ramadhani, N., Rahmah, N., & Dikdaya, T. (2022). Klasifikasi biaya berdasarkan produksi dan perannya terhadap goal perusahaan (Literature review akuntansi manajemen). Jurnal Ilmu Hukum, Humaniora dan Politik, 2(3), 290–302.
Brigham, E. F., & Houston, J. F. (2019). Fundamentals of financial management (15th ed.). Cengage Learning.
Broto, A. H. K., Sripeni, R., & Permatasari, R. W. (2018). Pengaruh biaya produksi, biaya administrasi umum, dan biaya pemasaran terhadap laba pada perusahaan food and beverages yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia. Jurnal Ekomaks, 7(2), 83–88.
Eisenhardt, K. M. (1989). Agency theory: An assessment and review. Academy of Management Review, 14(1), 57–74. https://doi.org/10.5465/AMR.1989.4279003
Evadine, R., & Gaol, D. R. L. (2021). Pengaruh biaya operasional, struktur modal dan biaya tenaga kerja langsung terhadap profitabilitas pada PT. Tor Ganda Cabang Mabar Medan. Majalah Ilmiah Methoda, 11(3), 207–216.
Ghozali, I. (2018). Aplikasi analisis multivariate dengan program IBM SPSS 25. Badan Penerbit Universitas Diponegoro.
Horngren, C. T., Datar, S. M., & Rajan, M. V. (2015). Cost accounting: A managerial emphasis (15th ed.). Pearson.
Jensen, M. C., & Meckling, W. H. (1976). Theory of the firm: Managerial behavior, agency costs and ownership structure. Journal of Financial Economics, 3(4), 305–360. https://doi.org/10.1016/0304-405X(76)90026-X
Jusuf, J. (2014). Analisis kredit untuk credit (account) officer. Gramedia Pustaka Utama.
Karmilah, K., Mursalin, M., & Putra, A. E. (2024). Pengaruh biaya operasional, biaya produksi dan volume penjualan terhadap laba bersih penjualan pada perusahaan manufaktur sub sektor makanan dan minuman yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia. Jurnal Media Akuntansi (Mediasi), 6(2), 279–290. https://doi.org/10.31851/jmediasi.v6i2.14953
Karmilah, S., Nurlaela, S., & Samrotun, Y. C. (2024). Pengaruh beban operasional terhadap profitabilitas perusahaan manufaktur. Jurnal Akuntansi dan Keuangan, 12(1), 45–58. https://doi.org/10.24034/jak.v12i1.5432
Kurniawansyah, D. (2018). Teori agency dalam pemikiran organisasi: Pendekatan positivist dan principal-agent. Jurnal Riset Akuntansi dan Bisnis Airlangga, 3(2), 435–446.
Kusumawardani, A. (2020). Analisis biaya produksi dan hutang terhadap laba bersih pada perusahaan manufaktur subsektor makanan dan minuman yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia (BEI) periode 2010–2018. Jurnal Indonesia Membangun, 19(03), 1–11.
Madyakusumawati, S., & Yulius, A. (2017). Menilai kualitas laba perusahaan melalui instrumen analisa Du Pont. Jurnal Akuntansi Bisnis, 2(1). http://dx.doi.org/10.30813/jab.v2i1.386
Margaretha, F. (2007). Manajemen keuangan. Jakarta: Gramedia Widiasarana Indonesia.
Parapat, N. A. (2022). Analisis pendapatan usaha dan biaya operasional terhadap laba bersih perusahaan manufaktur yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia.
Pasaribu, E. M. W., & Hasanuh, N. (2021). Pengaruh biaya produksi dan biaya operasional terhadap laba bersih. Journal of Economic, Business and Accounting (COSTING), 4(2), 731–740.
Pasaribu, M., & Hasanuh, N. (2021). Pengaruh beban bunga terhadap laba bersih pada perusahaan manufaktur. Jurnal Akuntansi dan Keuangan, 7(2), 44–53.
Putri, A. R., & Nugroho, A. (2021). Analisis struktur biaya dan implikasinya terhadap kinerja perusahaan. Jurnal Ekonomi dan Manajemen Teknologi, 12(3).
Rahmawatiningsih, I., & Huda, N. (2023). Pengaruh pendapatan usaha dan biaya operasional terhadap laba bersih pada PT. Gudang Garam, Tbk. Jurnal Riset Rumpun Ilmu Ekonomi, 2(2), 365–376. https://doi.org/10.55606/jurrie.v2i2.1658
Riski, N., & Fauziah, S. (2022). Analisis pengaruh beban operasional dan beban bunga terhadap laba bersih. Jurnal Ilmu Manajemen, 10(3), 233–241.
Sari, I. P., & Santoso, H. B. (2020). Pengaruh struktur biaya terhadap profitabilitas pada perusahaan manufaktur sektor makanan dan minuman di BEI. Jurnal Riset Akuntansi Multiparadigma (JRAM), 11(2).
Saripah, E., & Harahap, M. N. (2021). Pengaruh biaya operasional dan penjualan terhadap laba bersih perusahaan manufaktur sektor aneka industri yang tercatat di Bursa Efek Indonesia tahun 2012–2018. Jurnal Ilmu Keuangan dan Perbankan (JIKA), 10(2), 143–157.
Setyawati, I. (2010). Teori keagenan. Universitas Indonesia.
Solihudin, A., Ruhyanto, A., & Aryansyah, F. (2022). Pengaruh beban operasional terhadap laba bersih pada PT. Telekomunikasi Indonesia. Tbk. J-KIP (Jurnal Keguruan dan Ilmu Pendidikan), 3(3), 552–558.
Suhaemi, U. (2021). Pengaruh pendapatan usaha dan biaya operasional terhadap laba bersih. COMPETITIVE Jurnal Akuntansi dan Keuangan, 5(2), 35–40. https://doi.org/10.31000/competitive.v5i2.4166
Suputra, G. A. (2020). Pengaruh likuiditas, solvabilitas dan biaya bunga terhadap profitabilitas di Koperasi Serba Usaha Sedana Graha Sesetan Denpasar periode 2013–2019. Jurnal Ilmiah Manajemen dan Bisnis, 5(2), 36–44.
Suraiya, A., Azhari, D. I., Eriani, E., & Saputra, O. (2024). Pengaruh biaya operasional dan penjualan terhadap laba bersih perusahaan manufaktur sub sektor logam yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia tahun 2021–2022. Jurnal Development, 12(1), 44–56. https://doi.org/10.53978/jd.v12i1.385
Suzan, L., & Ayunina, H. Q. (2022). Pengaruh volume penjualan dan biaya operasional terhadap laba bersih pada perusahaan manufaktur sub sektor otomotif dan komponennya yang terdaftar pada Bursa Efek Indonesia periode 2016–2019. JIMAT (Jurnal Ilmiah Mahasiswa Akuntansi) Undiksha, 13(02), 497–508.
Syaputri, A. G. G. (2024, March). Pengaruh pertumbuhan aset dan beban bunga terhadap profit bank milik pemerintah Indonesia. In FORBISWIRA Forum Bisnis dan Kewirausahaan, 13(2), 292–297.
Vanny, V., Goh, T. S., Elidawati, E., & Sagala, E. (2023). Pengaruh beban pajak, non debt tax shield, beban bunga, dan pertumbuhan aset terhadap struktur modal pada PT Alam. Ekonomis: Journal of Economics and Business, 7(1), 89–94.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Wava Rosi Jadar Rusrin

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.





