Iswadi, D. 2018. PENGGUNAAN KHITOSAN SEBAGAI PENGGANTI FORMALIN UNTUK PENGAWETAN IKAN TERI The Utilization Of Chitosan for Anchovy Preservation. Jurnal Ilmiah Teknik Kimia. 2, 1 (Mar. 2018), 31–37. DOI:https://doi.org/10.32493/jitk.v2i1.1086.