Indrawijaya, Budhi -, Arista - Paradiba, and Sri Antika Sari. 2017. “UJI ORGANOLEPTIK DAN TINGKAT KETAHANAN PRODUK TAHU BERPENGAWET KITOSAN”. Jurnal Ilmiah Teknik Kimia 1 (2):70-76. https://doi.org/10.32493/jitk.v1i2.717.