Iswadi, D. (2018) “PENGGUNAAN KHITOSAN SEBAGAI PENGGANTI FORMALIN UNTUK PENGAWETAN IKAN TERI The Utilization Of Chitosan for Anchovy Preservation”, Jurnal Ilmiah Teknik Kimia, 2(1), pp. 31–37. doi: 10.32493/jitk.v2i1.1086.