S. .-. Suwoto, A. .-. Septiana, and G. .-. Puspita, “EKSTRAKSI PEKTIN PADA KULIT BUAH NAGA SUPER MERAH (HYLOCEREUS COSTARICENCIS) DENGAN VARIASI SUHU EKTRAKSI DAN JENIS PELARUT”, J. ilm. Teknik. Kimia, vol. 1, no. 2, pp. 52–61, Nov. 2017.