Iswadi D, Wibisana A, Jufrinaldi J. MODIFIKASI PATI TALAS KIMPUL (XANTHOSOMA SAGITTIFOLIUM) UNTUK BAHAN PENGENTAL MAKANAN. J. ilm. Teknik. Kimia [Internet]. 2019 Nov. 4 [cited 2024 Nov. 23];3(2):56-62. Available from: https://openjournal.unpam.ac.id/index.php/JITK/article/view/3542