Iswadi D. PENGGUNAAN KHITOSAN SEBAGAI PENGGANTI FORMALIN UNTUK PENGAWETAN IKAN TERI The Utilization Of Chitosan for Anchovy Preservation. J. ilm. Teknik. Kimia [Internet]. 2018 Mar. 2 [cited 2024 Jul. 31];2(1):31-7. Available from: https://openjournal.unpam.ac.id/index.php/JITK/article/view/1086