Jurnal Loyalitas Sosial

Vol. 7 No. 1 Februari 2025

Journal of Community Services in Humanities and Social Sciences

p-ISSN 2655-9072 | e-ISSN 2686-1380

Meningkatkan Daya Saing UMKM Kuliner dengan Penyuluhan dan

Pendampingan Sertifikasi Halal

Erni Ummi Hasanah

a,1

, Yumarlin M. Z.

b,2

Retno Lantarsih

c,3

, Iwan Aminto Ardi

d,4

Aditya Kurniawan

e,5

Nabella Maya Anugerah

f,6

a,b,c,e,f

Program Studi Ekonomi Pembangunan, Fakultas Ekonomi dan Bisnis,

Universitas Janabadra, Yogyakarta*

Program Studi Perencanaan Wilayah dan Kota; Fakultas Teknik dan Perencanaan,

Institut Teknologi Nasional Yogyakarta

erni_uh@janabadra.ac.id*;

yumarlin@janabadra.ac.id,

retno@janabadra.ac.id

iwan.ardi@itny.ac.id,

adityakurniawan@janabadra.ac.id,

nabellamaya30@gmail.com

*korespondensi penulis

Naskah diterima: 2 Januari 2025, direvisi: 5 Februari 2025, disetujui: 28 Februari 2025

Abstrak

Kegiatan ini bertujuan untuk untuk meningkatkan pemahaman dan membantu pelaku UMKM

di Kalurahan Pleret Panjatan Kulon Progo dalam memperoleh sertifikasi halal untuk produk

mereka melalui penyuluhan dan pendampingan. Penelitian ini menggunakan metode

pengabdian kepada masyarakat yang dilaksanakan di Aula Kantor Kalurahan Pleret Panjatan

pada 19 September 2024. Kegiatan terdiri dari tiga tahap: perencanaan, penyuluhan, dan

pendampingan. Narasumber dari Kementerian Agama Kabupaten Bantul memberikan materi

mengenai sertifikasi halal dan proses pengajuannya melalui portal SiHalal. Pendampingan

dilakukan secara langsung untuk membantu pelaku UMKM dalam proses pengajuan sertifikat

halal dan pemenuhan persyaratan administrasi. Kegiatan ini berhasil meningkatkan

pemahaman pelaku UMKM kuliner mengenai sertifikasi halal, serta memotivasi mereka untuk

mendaftarkan produk mereka melalui portal SiHalal. Selain itu, pendampingan membantu para

pelaku UMKM dalam memenuhi persyaratan administratif, seperti pembuatan Nomor Induk

Berusaha (NIB), sehingga mereka dapat memperoleh sertifikat halal. Keterbatasan penelitian

ini terletak pada waktu pelaksanaan yang relatif singkat, sehingga belum mampu menjangkau

seluruh pelaku UMKM di Kalurahan Pleret Panjatan secara menyeluruh. Selain itu,

keterbatasan dalam pendataan awal membuat sebagian pelaku UMKM yang potensial belum

terlibat dalam kegiatan ini. Kegiatan ini memberikan kontribusi dalam meningkatkan

pemahaman dan kesadaran pelaku UMKM di daerah pesisir mengenai pentingnya sertifikasi

halal. Kegiatan ini juga memberikan kontribusi praktis dalam proses sertifikasi halal melalui

program Setifikat Halal Gratis (Sehati).

Kata-kata kunci: UMKM, Sertifikasi Halal, Pendampingan

Abstract

Improving the Competitiveness of Culinary MSMEs with Halal Certification Counseling

and Assistance. This activity aims to increase understanding and assist MSME players in

Pleret Panjatan Kulon Progo in obtaining halal certification for their products through

counseling and mentoring. This research uses the community service method which was

carried out in the Pleret Panjatan Kalurahan Office Hall on September 19, 2024. The activity

consists of three stages: planning, counseling, and mentoring. Resource persons from the

Ministry of Religious Affairs of Bantul Regency provided material on halal certification and

the application process through the SiHalal portal. Assistance is carried out directly to assist

MSME players in the process of applying for halal certificates and fulfilling administrative

requirements. This activity succeeded in increasing the understanding of culinary MSME

players regarding halal certification, as well as motivating them to register their products

through the SiHalal portal. In addition, the assistance helps MSME players in fulfilling

Jurnal Loyalitas Sosial

Vol. 7 No. 1 Februari 2025

Journal of Community Services in Humanities and Social Sciences

p-ISSN 2655-9072 | e-ISSN 2686-1380

administrative requirements, such as making a Business Identification Number (NIB), so that

they can obtain a halal certificate. The limitation of this research lies in the relatively short

implementation time, so that it has not been able to reach all MSME players in Pleret

Panjatan Kalurahan as a whole. In addition, limitations in the initial data collection made

some potential MSME actors not yet involved in this activity. This activity contributes to

increasing the understanding and awareness of MSME actors in coastal areas regarding the

importance of halal certification. This activity also makes a practical contribution to the halal

certification process through the Free Halal Certificate (Sehati).

Keywords: MSMEs, Halal Certification, Mentoring

Jurnal Loyalitas Sosial

Vol. 7 No. 1 Februari 2025

Journal of Community Services in Humanities and Social Sciences

p-ISSN 2655-9072 | e-ISSN 2686-1380

PENDAHULUAN

Belakangan ini gaya hidup halal sedang

melanda dunia, tidak hanya terjadi pada negara

yang mayoritas berpenduduk muslim tetapi

juga di negara dengan penduduk yang

beragama mayoritas non muslim. Salah satu

negara dengan penduduk yang rata-rata

beragama muslim terbesar yaitu Indonesia

dan merupakan pasar yang potensial bagi

produk halal (Ayu Legowati & Nisa Ul

Albab, 2018) Bagi seorang muslim kehalalan

produk merupakan hal perlu diperhatikan.

Mengkonsumsi produk halal merupakan

kewajiban bagi setiap muslim. Dalam Al

Qur’an surat Al Maidah ayat 88, syariat

Islam telah mengatur cara pemenuhan

kebutuhan pangan manusia. Begitu juga

dalam Al Qur’an surat Al Maidah ayat 3

disebutkan bahwa makanan yang halal

adalah semua jenis makanan, kecuali yang

secara khusus disebutkan sebagai haram

yang dilarang atau melanggar hukum Islam

(Listyoningrum & Albari, 2012)

Kemajuan ilmu pengetahuan dan

teknologi di bidang industri pengolahan

produk berkembang lebih cepat saat ini.

Kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi

menimbulkan pengolahan produk

menggunakan berbagai bahan, baik yang

berasal dari bahan halal maupun haram, dan

dengan cara pengolahan yang baik maupun

tidak baik (Warto & Samsuri, 2020). Di

tengah kemajuan ilmu pengetahuan dan

teknologi ini, kehalalan produk tidak dapat

ditentukan secara manual dan sederhana,

namun proses pengujian menggunakan ilmu

pengetahuan dan teknologi juga diperlukan.

Oleh karena itu, konsumen muslim harus

lebih berhati-hati dalam memilih produk

yang telah diolah dengan teknologi yang

kompleks (Listyoningrum & Albari, 2012).

Konsumen memiliki kedudukan yang lemah

dibandingkan para pelaku usaha. Konsumen

kerap dirugikan oleh aktivitas bisnis para

pelaku usaha melalui promosi, cara

penjualan serta penerapan perjanjian-

perjanjian. Posisi konsumen dimanfaatkan

oleh para pelaku usaha menjadi target untuk

menipu konsumen melalui produk yang

mereka jual (Warto & Samsuri, 2020). Oleh

karena itu konsumen kesulitan dalam

memilih produk yang halal. Untuk

memudahkan konsumen dalam memilih

kehalalan produk, pemerintah telah

menerbitkan sertifikat halal melalui Badan

Penyelenggara Jaminan Produk Halal

(BPJPH). Menurut (Listyoningrum & Albari,

2012) lembaga ini memantau produk yang

beredar di masyarakat dengan cara

mengeluarkan sertifikat halal, sehingga

produk yang telah mendapatkan sertifikat

halal dapat mencantumkan label halalnya

pada produk. Produk yang telah

mendapatkan sertifikat halal ini sudah lulus

Jurnal Loyalitas Sosial

Vol. 7 No. 1 Februari 2025

Journal of Community Services in Humanities and Social Sciences

p-ISSN 2655-9072 | e-ISSN 2686-1380

diperiksa secara proses dan kandungannya,

dan telah terbebas dari unsur-unsur yang

dilarang oleh syariat Islam. Produk tersebut

dapat dikonsumsi secara aman karena telah

terkategori produk halal dan tidak

mengandung unsur haram. Selain untuk

memudahkan konsumen dalam memilih

produk halal, kepemilikan sertifikat halal

merupakan hal yang penting bagi UMKM.

Sertifikat halal berguna untuk meningkatkan

kepercayaan konsumen terhadap produk

yang di jual. Selain itu juga meningkatkan

daya saing dengan UMKM lainnya. Dalam

Undang-Undang nomor 33 Tahun 2014

tentang Jaminan Produk Halal (UU JPH),

disebutkan bahwa produk yang masuk,

beredar, dan diperdagangkan di wilayah

Indonesia wajib bersertifikat halal

(Rongiyati, 2024). Per tanggal 18 Oktober

2024 di Indonesia semua produk makanan

dan minuman wajib bersertifikat halal.

Namun realitasnya masih banyak

UMKM di Indonesia yang belum mengenal

termasuk bagaimana untuk mendapatkan

sertifikat halal tersebut. Kondisi ini juga

terjadi di wilayah kalurahan Pleret

kapanewon Panjatan kabupaten Kulon

Progo, tak banyak dari para pelaku UMKM

kuliner yang telah mendaftarkan produknya

untuk mendapatkan sertifikat halal.

Kesadaran akan pentingnya memiliki

sertifikat halal di kalangan para pelaku

UMKM masih rendah. Hal ini dipengaruhi

oleh beberapa faktor, pertama yaitu

kurangnya literapemahaman dan informasi

mengenai sertifikasi halal, keberadaan

kalurahan Pleret yang ada di pesisir pantai

menyebabkan kurang adanya penyuluhan

serta pendampingan sertifikasi halal. Kedua

yaitu faktor finansial, biaya administrasi

pembuatan sertifikat halal cukup tinggi

menyebabkan mereka enggan mengurus

sertifikasi halal. Saat ini pemerintah melalui

Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal

(BPJPH) telah memberikan fasilitasi layanan

Sertifikasi Halal Gratis (Sehati) yang bisa

didapatkan melalui portal SiHalal, para

pelaku UMKM dapat mendaftarkan

usahanya secara online tanpa perlu datang ke

kantor pelayanan. Faktor ketiga yaitu

kurangnya keterampilan dalam

menggunakan teknologi yang menjadi

hambatan para pelaku UMKM dalam

mendaftarkan usahanya.

Berdasarkan permasalahan-

permasalahan yang dihadapi para pelaku

UMKM maka penting diadakannya kegiatan

penyuluhan sertifikasi halal di Kalurahan

Pleret Panjatan Kulon Progo. Kegiatan ini

bermanfaat untuk meningkatkan pemahaman

para pelaku UMKM kuliner tentang

sertifikasi halal. Dengan diadakannya

kegiatan penyuluhan dan pendampingan ini,

para pelaku UMKM diharapkan mampu

mendaftarkan usahanya untuk mendapatkan

sertifikat halal. Selain itu, para pelaku

Jurnal Loyalitas Sosial

Vol. 7 No. 1 Februari 2025

Journal of Community Services in Humanities and Social Sciences

p-ISSN 2655-9072 | e-ISSN 2686-1380

UMKM yang telah memiliki sertifikat halal

yang ditunjukkan dengan adanya label halal

pada produknya, diharapkan dapat

meningkatkan daya saing usaha mereka.

METODE

Metode dan tahapan untuk

pelaksanaan kegiatan penyuluhan dan

pendampingan sertifikasi halal ini

dilaksanakan secara tatap muka. Kegiatan ini

dilaksanakan pada tanggal 19 September

2024 bertempat di Aula Kantor Kalurahan

Pleret Panjatan Kulon Progo. Kegiatan ini

dibagi dalam beberapa tahapan yaitu

persiapan, penyuluhan, dan pendampingan.

a) Tahap perencanaan

Sebelum diadakannya program

pengabdian kepada masyarakat yang

berupa kegiatan sosialisasi penyuluhan

dan pendampingan sertifikasi halal

diperlukan dahulu penyusunan program.

Penyusunan program meliputi perizinan

menjalin kerja sama, pencarian

narasumber kegiatan, dan penyediakan

fasilitas lain yang menunjang

keberhasilan kegiatan.

b) Tahap Pre Test

Pre test bertujuan

untuk mengumpulkan data kompetensi

awal yang merupakan tingkat

pemahaman peserta penyuluhan sebelum

menerima materi. Langkah pertama yaitu

mengukur pengetahuan awal peserta,

seberapa besar peserta memahami

pengetahuan tentang konsep, aturan, dan

praktik halal. Kedua mengidentifikasi

motivasi peserta bahwa semua peserta

akan dievaluasi sebelum dan setelah

pelatihan.

c) Tahap penyuluhan

Pada tahap penyuluhan kami

memanggil narasumber dari Kementerian

Agama Kabupaten Bantul Daerah

Istimewa Yogyakarta untuk dapat

mengisi materi mengenai sertifikasi halal

dan memberikan arahan dalam proses

pengajuannya. Sebelum kegiatan

sosialisasi dimulai, para pelaku UMKM

diminta untuk mengerjakan pre-test

untuk mengukur pemahaman mereka

tentang sertifikasi halal. Mereka juga

diminta untuk mengerjakan post-test

untuk mengukur pemahaman mereka

tentang sertifikasi halal setelah kegiatan

selesai.

d) Tahap Post Test Mengukur

Efektivitas Pelatihan

Post-test membantu menilai sejauh

mana pelatihan tersebut berhasil

meningkatkan pengetahuan dan

keterampilan peserta. Dengan

membandingkan hasil pre-test dan post-

test, penyelenggara pelatihan dapat melihat

apakah materi yang disampaikan sudah

dipahami dengan baik oleh peserta.

Menilai Peningkatan Pengetahuan Post-

Jurnal Loyalitas Sosial

Vol. 7 No. 1 Februari 2025

Journal of Community Services in Humanities and Social Sciences

p-ISSN 2655-9072 | e-ISSN 2686-1380

test memungkinkan penyelenggara untuk

mengukur peningkatan pengetahuan

peserta mengenai konsep, aturan, dan

praktik halal setelah mengikuti pelatihan.

Ini membantu dalam menilai apakah

tujuan pelatihan telah tercapai.

e) Tahap pendampingan

Pada tahap pendampingan, tim kami

akan terjun langsung ke lokasi usaha para

pelaku UMKM dengan memberikan

bantuan dalam proses pengajuan sertifikat

halal pada portal SiHalal untuk

mendapatkan sertifikat halal secara gratis.

Mereka dibantu juga dalam pembuatan

Nomor Induk Berusaha (NIB) yang

merupakan salah satu syarat wajib dalam

pengajuan sertifikat halal.

HASIL DAN PEMBAHASAN

Pelaksanaan Program Pengabdian

Masyarakat

Bagian ini merupakan bagian utama

artikel hasil penelitian dan biasanya

merupakan bagian

terpanjang dari suatu

artikel. Hasil penelitian yang disajikan dalam

bagian ini adalah hasil “bersih”

Program

pengabdian kepada masyarakat ini kami

adakan dengan menyelenggarakan kegiatan

penyuluhan dan pendampingan sertifikasi

halal. Diawali dengan mengobservasi daerah

mana yang perlu diberikan perhatian

terhadap program ini. Sesuai dengan hasil

pengamatan, kami menunjuk Kalurahan

Pleret Panjatan Kulon Progo sebagai sasaran

dalam program ini. Kalurahan Pleret

Panjatan Kulon Progo ini dipilih karena

terdapat para pelaku UMKM yang aktif

hingga saat ini, namun sayangnya tidak

banyak dari mereka mempunyai sertifikat

halal dalam usahanya. Padahal saat ini

kepemilikan sertikat halal wajib hukumnya

bagi para pelaku UMKM sejak 18 Oktober

2024.

Keberadaan daerah yang berada di

pesisir pantai menyebabkan mereka kurang

dalam pemahaman dan informasi tentang

sertifikat halal. Hal ini menyebabkan sedikit

dari mereka yang menyadari bahwa

pentingnya sertifikat halal dalam menambah

kepercayaan konsumen, meningkatkan daya

saing, dan memperluas pasar. Mereka juga

tidak memiliki Nomor Induk Berusaha

(NIB), yang merupakan salah satu syarat

dalam pembuatan sertifikat halal. Selain itu

pemahaman mengenai biaya administrasi

yang tinggi juga menyebabkan mereka

enggan mengurus sertifikasi halal. Padahal

pemerintah telah memfasilitasi program

Sertifikat Halal Gratis (Sehati) yang bisa

didapatkan melalui portal sistem informasi

halal (SiHalal). Tak hanya itu, keterbatasan

dalam keterampilan menggunakan teknologi

juga menjadi hambatan.

Jurnal Loyalitas Sosial

Vol. 7 No. 1 Februari 2025

Journal of Community Services in Humanities and Social Sciences

p-ISSN 2655-9072 | e-ISSN 2686-1380

Gambar 1. Lokasi Usaha pelaku UMKM di

Kelurahan Pleret, Panjatan, Kulon Progo

Berdasarkan permasalahan-

permasalahan yang dihadapi

para pelaku

UMKM di Kalurahan Pleret Panjatan Kulon

Progo, maka kegiatan penyuluhan dan

pendampingan sertifikasi halal ini dilakukan.

Kegiatan ini akan dilakukan melalui 3

tahapan yaitu perencanaan, penyuluhan, dan

pendampingan, setiap tahapan akan

dijelaskan pengabdian dapat dilengkapi

dengan dengan tabel, gambar dan grafik

untuk memperjelas penyajian hasil

pengabdian secara verbal sebagai berikut:

1. TAHAP PERENCANAAN

Dalam tahap perencanaan ini diawali

dengan melakukan diskusi bersama tim kami

dalam penyusunan program pengabdian

kepada masyarakat yang berupa kegiatan

penyuluhan dan pendampingan sertifikasi

halal. Penyusunan program pengabdian ini

meliputi perizinan menjalin kerja sama,

pencarian narasumber kegiatan, dan

penyediakan fasilitas lain yang menunjang

keberhasilan kegiatan. Perizinan menjalin

kerja sama ini dilakukan dengan datang

langsung ke kantor Kalurahan Pleret

Panjatan Kulon Progo. Dengan izin kerja

sama ini, kami dapat melakukan kegiatan

dengan lebih mudah. Selain itu, kami dapat

mengumpulkan informasi tentang usaha

kecil dan menengah (UMKM) di Kalurahan

Pleret Panjatan Kulon Progo sehingga

mereka dapat diundang untuk berpartisipasi

dalam kegiatan penyuluhan dan

pendampingan sertifikasi halal.

Dalam tahap ini tim kami menyusun

fasilitas-fasilitas lain yang menunjang

keberhasilan program seperti mengundang

narasumber dari Kementerian Agama

Kabupaten Bantul Daerah Istimewa

Yogyakarta untuk mengisi materi di kegiatan

tersebut. Selain itu juga memberikan

pendampingan kepada para pelaku UMKM

dalam proses pengajuan sertifikasi halal.

Gambar 2. Rapat Penyusun Program

Pengabdian Masyarakat

Pada kegiatan ini peserta juga diberi sesi

diskusi dan tanya jawab, dari sesi ini banyak

peserta yang terkendala dengan proses

pengajuan Nomor Induk Berusaha (NIB).

Jurnal Loyalitas Sosial

Vol. 7 No. 1 Februari 2025

Journal of Community Services in Humanities and Social Sciences

p-ISSN 2655-9072 | e-ISSN 2686-1380

Selain itu, mereka berharap adanya

pendampingan dalam proses pengajuan

sertifikasi halal gratis melalui portal sistem

informasi halal (SiHalal). Setelah

penyampaian materi selesai peserta diminta

untuk mengerjakan post-test sebagai bentuk

evaluasi dari ketercapaian indikator

pemahaman peserta mengenai sertifikasi

halal.

2. TAHAP PENYULUHAN

Setelah penyusunan program pada tahap

perencanaan selesai, tahap selanjutnya adalah

pelaksanaan kegiatan penyuluhan dan

pendampingan sertifikasi halal. Kegiatan ini

dilakukan pada tanggal 19 September 2024

bertempat di Aula Kalurahan Pleret Panjatan

Kulon Progo. Dihadiri oleh 20 peserta yang

terdiri dari para pelaku UMKM dan pegawai

dari kantor Kalurahan Pleret Panjatan Kulon

Progo. Sebelum kegiatan penyuluhan dimulai

peserta diminta mengerjakan pre-test untuk

mengukur pemahaman mereka tentang

sertifikasi halal. Kemudian setelah selesai

dilanjutkan dengan penyampaian materi oleh

narasumber dari Kementerian Agama

Kabupaten Bantul Daerah Istimewa

Yogyakarta. Penyampaian materi dijelaskan

secara mendalam tentang mengapa pelaku

UMKM perlu melakukan sertifikasi halal,

dasar hukum pemberlakukan sertifikasi halal,

dan persyaratan serta cara pengajuan sertifikat

halal melalui program Sertifikat Halal Gratis

(Sehati) pada portal sistem informasi halal

(SiHalal).

Gambar 3. Kegiataan penyuluhan sertifikasi

Halal

Gambar 5. Peserta mengerjakan Pre-test

sebelum kegiatan berlangsung

Gambar 6. Peserta mengerjakan Post-test

setelah kegiatan berlangsung

3. TAHAP PENDAMPINGAN

Sebagai tindak lanjut dari kegiatan

penyuluhan tadi, kami melakukan

pendampingan kepada para pelaku UMKM

dalam proses pengajuan sertifikat halal.

Kegiatan pendampingan ini kami lakukan

Jurnal Loyalitas Sosial

Vol. 7 No. 1 Februari 2025

Journal of Community Services in Humanities and Social Sciences

p-ISSN 2655-9072 | e-ISSN 2686-1380

secara langsung dengan mengunjungi lokasi

usaha para pelaku UMKM. Para pelaku

UMKM kami bantu dalam memenuhi

persyaratan untuk pengajuan sertifikat halal

pada portal sistem informasi halal (SiHalal).

Pemenuhan persyaratan mulai dari

kepemilikan Nomor Induk Berusaha (NIB),

Kartu Tanda Penduduk, bukti komposisi

bahan, serta foto produk dan tempat usaha.

Selama pendampingan berlangsung para

pelaku UMKM tampak antusias untuk diberi

arahan dalam pengajuan sertifikat halal.

Gambar 6. Tim menuju Lokasi Usaha untuk

tahap pendampingan

Gambar 7. Proses pengajuan sertifikasi halal

4. HASIL KEGIATAN

PENDAMPINGAN

Sebagai tindak lanjut dari kegiatan

penyuluhan tadi, kami melakukan

pendampingan kepada para pelaku UMKM

Setelah perencanaan, penyuluhan, dan

pendampingan selesai, kegiatan pengabdian

kepada masyarakat menghasilkan beberapa

hasil. Pertama, masalah yang dihadapi para

pelaku UMKM kuliner di Kalurahan Pleret

Panjatan Kulon Progo dapat diselesaikan

dengan diberikannya kegiatan penyuluhan

dan pendampingan sertifikasi halal. Para

pelaku UMKM yang sebelumnya tidak

memahami sertifikasi halal kini tidak

menjadi kendala lagi. Kedua, setelah

dilakukan pendampingan, para pelaku

UMKM terbantu dalam memenuhi

persyaratan administratif, seperti pembuatan

Nomor Induk Berusaha (NIB), sehingga

mereka dapat memperoleh sertifikat halal.

Gambar 8. Sertifikat Halal yang terbit

setelah proses pendampingan

Jurnal Loyalitas Sosial

Vol. 7 No. 1 Februari 2025

Journal of Community Services in Humanities and Social Sciences

p-ISSN 2655-9072 | e-ISSN 2686-1380

KESIMPULAN

Kegiatan penyuluhan dan pendampingan

sertifikasi halal di Kalurahan Pleret Panjatan

Kulon Progo dilaksanakan karena kurangnya

pemahaman dan informasi para pelaku UMKM

kuliner mengenai sertifikasi halal. Banyak dari

mereka yang belum mengetahui Nomor Induk

Berusaha (NIB) dan proses pengajuan

sertifikasi halal. Selain itu juga keterbatasan

akan keterampilan teknologi juga menjadi

hambatan dalam proses

pendaftaran.Pelaksanaan kegiatan penyuluhan

dan pendampingan sertifikasi halal dilakukan

dalam 3 tahapan, yaitu perencanaan,

penyuluhan, dan pendampingan.

Pelaksanaan kegiatan ini berjalan dengan

lancar, yang dapat dilihat dari terlaksana

proses pendampingan sertifikasi halal dan

peningkatan pemahaman para pelaku UMKM

kuliner. Antusiasme para pelaku UMKM

selama pendampingan juga mencerminkan

keberhasilan kegiatan ini.

Secara keseluruhan, kegiatan penyuluhan

dan pendampingan ini tidak hanya membantu

para pelaku UMKM dalam memahami

sertifikasi halal, tetapi juga meningkatkan daya

saing mereka di pasar dengan adanya label

halal pada produknya. Dan kedepannya,

penting untuk terus melakukan penyuluhan dan

pendampingan agar lebih banyak pelaku

UMKM memahami dan mendapatkan

sertifikat halal.

UCAPAN TERIMAKASIH

Kami menyampaikan apresiasi yang

mendalam kepada semua pihak yang telah

memberikan dukungan dalam penelitian ini,

baik melalui bantuan akademik, pendampingan

teknis, maupun semangat moral. Partisipasi

responden yang telah menyediakan waktu dan

informasi penting menjadi kontribusi krusial

dalam penyusunan artikel ini. Tidak lupa, kami

juga mengucapkan terima kasih kepada editor

dan reviewer atas saran konstruktif yang telah

membantu meningkatkan mutu karya ini.

REFERENSI

Ayu Legowati, D., & Nisa Ul Albab, F.

(2018). The Role of Religiosity, Halal

Awareness, Halal Certification, and

Food Ingredients on Purchase Intention

of Halal Food Pengaruh Attitude,

Sertifikasi Halal, Promosi dan Brand

terhadap Purchase Intention di

Restoran Bersertifikasi Halal. 1(1),

2622–4798.

https://doi.org/10.12928/ijie�.v1i1.284

Listyoningrum, A., & Albari. (2012).

ANALISIS MINAT BELI

KONSUMEN MUSLIM TERHADAP

PRODUK YANG TIDAK

DIPERPANJANG SERTIFIKAT

HALALNYA. In Jurnal Ekonomi &

Keuangan Islam (Vol. 2).

Jurnal Loyalitas Sosial

Vol. 7 No. 1 Februari 2025

Journal of Community Services in Humanities and Social Sciences

p-ISSN 2655-9072 | e-ISSN 2686-1380

Rongiyati, S. (2024). Pemberlakuan

kewajiban sertifikasi halal bagi

UMKM. INFO SINGKAT: Kajian

Singkat Terhadap Isu Aktual Dan

Strategis, 16.

Warto, W., & Samsuri, S. (2020). Sertifikasi

Halal dan Implikasinya Bagi Bisnis

Produk Halal di Indonesia. Al Maal:

Journal of Islamic Economics and

Banking, 2(1), 98.

https://doi.org/10.31000/almaal.v2i1.28