(1)
Mubarok, Z. R.; Setyowati, A. D. PEMBUATAN YOGURT BERBAHAN DASAR CAMPURAN SUSU DAN AIR LERI DENGAN STRATER BAKTERI DARI TANGKAI CABAI. PROSIDING SENANTIAS: seminar nas.has.penelit. dan pengabdi.kpd.masy. 2023, 4, 248-252.