PENGUATAN EKONOMI DESA MELALUI PRODUKSI PUPUK KOMPOS BERSTANDAR ISO 9001 DENGAN DUKUNGAN AKUNTANSI BIAYA

Abstract

Abstrak/Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan di Desa Cibunar, Parung Panjang, Bogor, untuk memperkuat UMKM pengolah limbah organik pertanian menjadi kompos. Observasi awal menunjukkan keterampilan produksi sudah ada, tetapi mutu produk belum terstandar dan keuangan usaha masih bercampur dengan keuangan pribadi sehingga daya saing rendah. Program ini menawarkan dua intervensi utama, yaitu pelatihan manajemen mutu berorientasi ISO 9001 dan pelatihan akuntansi biaya untuk penentuan harga pokok produksi yang akurat. Kegiatan dilaksanakan melalui tahap persiapan, pemaparan materi, dan evaluasi menggunakan kuesioner. Hasilnya, kehadiran peserta mencapai 100 persen dari 20 orang dan 81 persen menyatakan materi tentang sistem mutu, dokumentasi, dan penyusunan SOP sangat bermanfaat. Peserta juga lebih memahami cara mencatat biaya bahan, tenaga kerja, dan overhead, memisahkan kas usaha dan rumah tangga, serta menetapkan harga jual secara rasional. Secara keseluruhan, kegiatan berhasil membangun kesadaran bahwa mutu produk, efisiensi biaya, dan akses pasar harus dikelola bersamaan agar usaha kompos desa dapat tumbuh berkelanjutan. Model ini dapat direplikasi pada UMKM perdesaan lain berbasis agribisnis karena memadukan perbaikan teknis, kendali manajerial, dan transparansi keuangan dalam satu paket secara efektif.

Kata kunci: UMKM, ISO 9001, akuntansi biaya, pupuk kompos