Pemberdayaan Masyarakat Desa Bunar melalui Inovasi Pengolahan Sampah Organik Berbasis Maggot Black Soldier Fly menuju Desa Ramah Lingkungan

Abstract

Abstrak

Permasalahan sampah rumah tangga masih menjadi isu lingkungan yang serius di Desa Bunar, Kecamatan Sukamulya, Kabupaten Tangerang. Peningkatan jumlah penduduk dan aktivitas konsumsi masyarakat menyebabkan volume sampah terus bertambah, sementara sistem pengelolaan sampah belum berjalan secara optimal. Sebagian masyarakat masih membuang sampah ke lahan kosong, membakar sampah, serta belum melakukan pemilahan antara sampah organik dan anorganik. Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam mengolah sampah organik menggunakan teknologi maggot Black Soldier Fly (BSF). Metode kegiatan dilakukan melalui sosialisasi, edukasi, pelatihan, demonstrasi, pendampingan, monitoring, dan evaluasi. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa masyarakat memperoleh pemahaman baru mengenai pemanfaatan sampah organik menjadi produk bernilai ekonomi, seperti maggot sebagai pakan ternak dan frass sebagai pupuk organik. Evaluasi menunjukkan sebagian besar peserta memahami materi yang disampaikan, dengan 20 peserta sangat paham, 8 peserta paham, dan 3 peserta belum paham. Kegiatan ini memberikan dampak positif terhadap peningkatan kesadaran lingkungan, keterampilan pengelolaan sampah, serta peluang pemberdayaan ekonomi masyarakat berbasis teknologi ramah lingkungan.

Kata kunci: sampah organik, maggot BSF, pemberdayaan masyarakat, Desa Bunar, ekonomi sirkular