Arizal Anshori and Reni Rahmadewi 2025. Klasifikasi Tingkat Kematangan Pisang Menggunakan Segmentasi HSV dan Aturan Berbasis Nilai Hue. EPIC Journal of Electrical Power Instrumentation and Control. 8, 2 (Dec. 2025), 322–339. DOI:https://doi.org/10.32493/epic.v8i2.59047.