Pendampingan Pengelolaan Keuangan Sederhana dan Manajemen Usaha pada Peternakan Ayam Rakyat Mandiri

Authors

  • Taufik Universitas Pamulang
  • Kamaludin Kamaludin Universitas Pamulang
  • Denies Susanto Universitas Pamulang
  • Husnul Khotimah Universitas Pamulang
  • Indana Halwah Raqiqah Universitas Pamulang
  • Norma Alfina Damayanti Universitas Pamulang

DOI:

https://doi.org/10.32493/j.pdl.v9i1.63973

Keywords:

literasi keuangan, pembukuan sederhana, manajemen usaha, biaya produksi, peternakan rakyat

Abstract

Usaha peternakan ayam rakyat merupakan kegiatan ekonomi produktif yang memerlukan pengelolaan keuangan dan manajemen usaha yang tertib agar keputusan produksi dan pemasaran dapat dilakukan berbasis data. Mitra Ternak Ayam Rakyat Mandiri di Kelurahan Cipete, Kecamatan Curug, Kota Serang menghadapi permasalahan berupa pencatatan keuangan yang belum rutin, biaya produksi yang belum terukur, bercampurnya keuangan usaha dengan rumah tangga, serta perencanaan dan evaluasi usaha yang masih berbasis pengalaman. Kegiatan pengabdian ini bertujuan meningkatkan kemampuan mitra dalam pembukuan sederhana, perhitungan biaya produksi, pemisahan keuangan, penentuan harga jual, dan pengambilan keputusan usaha. Metode yang digunakan adalah pendampingan aplikatif dan partisipatif melalui tahapan sosialisasi, pelatihan, penerapan alat bantu pencatatan, pendampingan intensif, monitoring, dan evaluasi. Evaluasi dilakukan secara deskriptif menggunakan pre-test dan post-test, observasi penerapan komponen manajemen, serta konsistensi pencatatan usaha. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa mitra mulai menerapkan pencatatan kas masuk dan keluar, pencatatan biaya pakan, obat, serta operasional, menyusun perencanaan siklus produksi, memisahkan pencatatan keuangan usaha dan rumah tangga, melakukan evaluasi usaha secara periodik, serta memanfaatkan inovasi SI-TERNAK MANDIRI sebagai sistem informasi pendukung pengelolaan usaha peternakan berbasis data. Berdasarkan dokumen capaian program, kemampuan manajemen mitra meningkat dari kondisi awal 70% menjadi sekurang-kurangnya 85%. Pendampingan berbasis praktik dan alat bantu sederhana dengan demikian relevan untuk memperkuat disiplin administrasi, transparansi keuangan, dan kemandirian pengambilan keputusan pada usaha peternakan rakyat.

References

Bruhn, M., Karlan, D., & Schoar, A. (2018). The impact of consulting services on small and medium enterprises: Evidence from a randomized trial in Mexico. Journal of Political Economy, 126(2), 635–687. https://doi.org/10.1086/696154

Drexler, A., Fischer, G., & Schoar, A. (2014). Keeping it simple: Financial literacy and rules of thumb. American Economic Journal: Applied Economics, 6(2), 1–31. https://doi.org/10.1257/app.6.2.1

Ikatan Akuntan Indonesia. (2018). Standar Akuntansi Keuangan Entitas Mikro, Kecil, dan Menengah (SAK EMKM). Ikatan Akuntan Indonesia.

Lusardi, A., & Mitchell, O. S. (2014). The economic importance of financial literacy: Theory and evidence. Journal of Economic Literature, 52(1), 5–44. https://doi.org/10.1257/jel.52.1.5

Margunani, Melati, I. S., & Sehabuddin, A. (2020). Pelatihan pencatatan keuangan sederhana UMKM Intip di Desa Nyatnyono Ungaran Semarang. Panrita Abdi: Jurnal Pengabdian pada Masyarakat, 4(3), 305–313. https://doi.org/10.20956/pa.v4i3.7762

McKenzie, D., & Woodruff, C. (2017). Business practices in small firms in developing countries. Management Science, 63(9), 2967–2981. https://doi.org/10.1287/mnsc.2016.2492

Mulyadi. (2016). Akuntansi biaya (Edisi ke-5). UPP STIM YKPN.

Pertiwi, D., Sejati, F. R., Sumartono, Tonggiroh, M., Lina, R., & Nurhayati, S. (2022). Pencatatan akuntansi berbasis aplikasi bagi pelaku UMKM di Kota Jayapura. Panrita Abdi: Jurnal Pengabdian pada Masyarakat, 6(3), 522–530. https://doi.org/10.20956/pa.v6i3.15034

Anggraini, L. D., Wulandari, T., Lazuarni, S., Puteri, A. M., & Dzaironi, M. (2024). Pendampingan pembukuan akuntansi sederhana dalam upaya meningkatkan literasi keuangan pada pelaku UMKM. SELAPARANG: Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan

Hidayah, K., Cahyani, H. D., Trihudiyatmanto, M., Purwanto, H., & Putranto, A. (2024). Implementasi praktik pembukuan akuntansi dan pengelolaan keuangan bagi pelaku UMKM. JEPEmas: Jurnal Pengabdian Masyarakat Bidang Ekonomi.

Samanto, H., Fitria, T. N., Cholis, M., et al. (2025). Pendampingan manajemen keuangan UMKM: Penerapan sistem pembukuan untuk menunjang kinerja keuangan. BUDIMAS: Jurnal Pengabdian Masyarakat.

Downloads

Published

2026-08-18

How to Cite

Rahmat, Kamaludin, K., Susanto, D., Khotimah, H., Halwah Raqiqah, I., & Alfina Damayanti, N. (2026). Pendampingan Pengelolaan Keuangan Sederhana dan Manajemen Usaha pada Peternakan Ayam Rakyat Mandiri. Jurnal Pengabdian Dharma Laksana, 9(1). https://doi.org/10.32493/j.pdl.v9i1.63973