Perancangan Otomatisasi Manajemen Energi Restoran Berbasis IoT Dengan Algoritma Partikel Swarm Optimization
Keywords:
Internet of Things (IoT), Particle Swarm Optimization (PSO), Otomasi Manajemen Energi, Restoran, Sensor, Aktuator, Optimalisasi Energi, Efisiensi EnergiAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk merancang sistem otomasi manajemen energi pada restoran dengan memanfaatkan teknologi Internet of Things (IoT) dan algoritma Particle Swarm Optimization (PSO). Sistem yang dikembangkan mengintegrasikan perangkat IoT berupa sensor dan aktuator untuk memantau serta mengendalikan konsumsi energi secara real-time. Data yang diperoleh dari berbagai sensor dianalisis dan dioptimalkan menggunakan algoritma PSO guna menghasilkan konfigurasi pengaturan energi yang efisien, sehingga dapat mengurangi pemborosan energi dan menurunkan biaya operasional. Hasil pengujian menunjukkan bahwa sistem otomasi yang dirancang mampu mendeteksi pola penggunaan energi dengan akurasi tinggi serta memberikan rekomendasi pengaturan yang optimal sesuai dengan kondisi lingkungan restoran. Dengan demikian, penelitian ini memberikan kontribusi signifikan dalam peningkatan efisiensi energi dan pengembangan teknologi otomasi berbasis IoT di sektor restoran.
References
Ahmad Putra, Z. M., Asri, P., Romadloni, F., & Arnestanta, R. R. (2023). Penerapan algoritma particle swarm optimization untuk meningkatkan efisiensi daya keluaran panel surya. Jurnal Teknik Elektro dan Komputer TRIAC, 10(2), 56–64. https://doi.org/10.21107/triac.v10i2.20717
Alterazi, H. A., Kshirsagar, P. R., Manoharan, H., Selvarajan, S., Alhebaishi, N., Srivastava, G., & Lin, J. C. W. (2022). Prevention of cyber security with the Internet of Things using particle swarm optimization. Sensors, 22(16). https://doi.org/10.3390/s22166117
Faridha, M., & Dewiani, D. (2024). Pemanfaatan aplikasi particle swarm optimization (PSO) untuk pengaturan pengurangan beban tenaga listrik. Jurnal Teknik Elektro Uniba (JTE UNIBA), 8(2), 412–418. https://doi.org/10.36277/jteuniba.v8i2.254
Gad, A. G. (2022). Particle swarm optimization algorithm and its applications: A systematic review. Archives of Computational Methods in Engineering, 29(5). https://doi.org/10.1007/s11831-021-09694-4
Habiby, J. S., Triwiyatno, A., & Andromeda, T. (2021). Perancangan algoritma optimasi menggunakan particle swarm optimization (PSO) untuk model wind turbine farm. AutoMech: Jurnal Teknik Mesin, 1(1), 5–11. https://doi.org/10.24269/jtm.v1i01.4123
Nihayatus Saadah, N., Nadziroh, F., Muna, N., Nisa’, K., Pratiarso, A., Astawa, I. G. P., Santoso, T. B., Yulianto, S. S., & Putro, A. B. A. (2025). Optimizing LoRa gateway placement for marine buoy monitoring using particle swarm optimization (PSO). Journal of Applied Informatics and Computing, 9(5), 2264–2269. https://doi.org/10.30871/jaic.v9i5.11026
Piu, S., Arifin, A., & Rizal, M. (2025). Optimization of electric energy usage for household customers based on
machine learning and Internet of Things. MALCOM: Indonesian Journal of Machine Learning and Computer Science, 5(1), 84–92.
Romadhoni, R., & Wahyudi, D. (2023). Mengoptimalkan jaringan sensor nirkabel dalam aplikasi monitor lingkungan dengan teknologi IoT di Indonesia. Jurnal Multidisiplin West Science, 2(10), 858–867. https://doi.org/10.58812/jmws.v2i10.704
Subekti, R., Ramadhan, N. J., & Hanifah, A. (2024). Implementasi algoritma particle swarm optimization pada AS/RS berbasis mikrokontroler Arduino. The Indonesian Journal of Computer Science, 13(4), 6642–6653. http://ijcs.net/ijcs/index.php/ijcs/article/view/4261
Suri Tauladan, I., & Novia Syamsir, H. (2022). Optimasi setting directional overcurrent relay dengan menggunakan hybrid algoritma differential evolution-particle swarm optimization. Jurnal Elektro dan Mesin Terapan, 8(2), 194–204. https://jurnal.pcr.ac.id/index.php/elementer
Wahyudi, M. F., Setiawidayat, S., & Hunaini, F. (2021). Metode particle swarm optimization untuk menentukan daya optimal turbin gas PLTGU Grati berdasarkan heat rate. JASEE Journal of Application and Science on Electrical Engineering, 2(1), 37–46. https://doi.org/10.31328/jasee.v2i01.161
Bey, M., Kuila, P., Naik, B., & Ghosh, S. (2023). Quantum-inspired particle swarm optimization for efficient IoT service placement in edge computing systems. Expert Systems with Applications, 236, 121270. https://doi.org/10.1016/j.eswa.2023.121270
Ravina, M., Galletta, S., Dagbetin, A., Kamaleldin, O. A. H., Mng’ombe, M., Mnyenyembe, L., Shanko, A., & Zanetti,
M. (2021). Urban wastewater treatment in African countries: Evidence from the Hydroaid initiative.
Sustainability, 13(22), 12828. https://doi.org/10.3390/su132212828
Sandi, G. H., & Fatma, Y. (2023). Pemanfaatan teknologi Internet of Things (IoT) pada bidang pertanian.
JATI (Jurnal Mahasiswa Teknik Informatika), 7(1), 1–5. https://doi.org/10.36040/jati.v7i1.5892
Himeur, Y., Elnour, M., Fadli, F., Meskin, N., Petri, I., Rezgui, Y., Bensaali, F., & Amira, A. (2022). AI- big data analytics for building automation and management systems: A survey, actual challenges and future perspectives. Artificial Intelligence Review, 56(6), 4929–5021. https://doi.org/10.1007/s10462-022-10286-2
Syahfitri, A. (2025). Internet of Things (IoT), sejarah, teknologi, dan penerapannya. Uranus: Jurnal Ilmiah Teknik Elektro, Sains dan Informatika, 3(1), 113–120.
Setiadi Syaiful Iman, S., Khadafy, A. Z. M., Prastyo, M. A., Utomo, S. B., & Nugroho, D. (2025). Analisis desain turbin Archimedes screw pembangkit listrik tenaga mikrohidro. TEKTONIK: Jurnal Ilmu Teknik, 2(2), 216–225. https://doi.org/10.62017/tektonik.v2i2.3831
Supriyono, H., Rochman, P. A. N., & Tokhi, M. O. (2021). IoT technology involving wheeled line follower robot for restaurant services automation. ELKOMIKA: Jurnal Teknik Energi Elektrik, Teknik Telekomunikasi, & Teknik Elektronika, 9(1), 100–113. https://doi.org/10.26760/elkomika.v9i1.100
Sutanto, T. (2024). Desain sistem pemantauan dan pengendalian outlet restoran makanan cepat saji berbasis Internet of Things. INFOTECH: Jurnal Informatika & Teknologi, 5(2), 336–348. https://doi.org/10.37373/infotech.v5i2.1464
Wijaya, I. M. A. C., & Winardi, S. (2022). Rancang bangun sistem nomer antrian berbasis Internet of Things (IoT). Jurnal Saintekom: Sains, Teknologi, Komputer dan Manajemen, 12(2), 176–188. https://doi.org/10.33020/saintekom.v12i2.315

