PEMBERDAYAAN IBU-IBU PKK DALAM KEGIATAN KERAJIANAN TANGAN ECENG GONDOK
Abstract
ABSTRAK
Permasalahan yang dialami oleh mitra PKM adalah minimnya sumber daya manusia yang ahli dalam mengolah eceng gondok untuk membuat kerajinan tangan yang berbahan eceng gondok. dan pemasaran produk kerajinan tangan eceng gondok masih bersifat lokal (Kota Makassar). Tujuan kegiatan untuk meningkatan taraf ekonomi atau kesejahteraan ibu-ibu PKK dan masyarakat di Kelurahan Sambung Jawa Kecamatan Mamajang Kota Makassar melalui pendekatan ilmu pengetahuan yang sesuai dengan amanat Tri darma perguruan tinggi. Untuk mencapai tujuan tersebut ditempuh melalui metode pembelajaran andragogik yang lebih menekankan pada pelatihan teknis (praktek), mulai dari keterampilan desain produk, teknis produksi sampai pada sistem manajemen pemasaran produk. PKM tersebut adalah membantu para ibu-ibu PKK dan masyarakat baik dalam penyediaan enceng gondok sebagai bahan anyaman beserta aksesorisnya maupun sejumlah peralatannya untuk penunjang pembuatan produk, sehingga desain produk yang ditawarkan bisa terlaksana sesuai dengan harapan, berkualitas serta berciri khas sehingga bisa bersaing dipasaran.
Kata kunci: Kata Kunci: Eceng Gondok, Ibu-ibu PKK, Kesejahteraan
ABSTRACT
The problem experienced by PKM partners is the lack of skilled human resources in processing water hyacinth to make handicrafts made from water hyacinth. and marketing of water hyacinth handicraft products is still local (Makassar City). The purpose of the activity is to improve the economic level or welfare of PKK mothers and the community in the Java Connect Village, Mamajang District, Makassar City through a scientific approach that is in accordance with the mandate of Tri Dharma Perguruan Tinggi. To achieve this goal, it is pursued through the andragogic learning method which emphasizes technical training (practice), starting from product design skills, production techniques to product marketing management systems. The PKM is to help PKK mothers and the community both in providing water hyacinth as a woven material and its accessories as well as a number of equipment to support product manufacture, so that the product design offered can be carried out according to expectations, with quality and distinctive so that it can compete in the market.
Keywords: Water Hyacinth, PKK mothers, welfare
References
DAFTAR PUSTAKA
Aji Prasetyaningrum, Ap And Nur Rokhati, Nur Rokhati, And Anik Kristi, Ak. 2009. Optimasi Proses Pembuatan Serat Eceng Gondok Untuk Menghasilkan Komposit Serat Dengan Kualitas Fisik Dan Mekanik Yang Tinggi. Riptek, Iii (1). Pp. 45-50. Issn 1978- 8320.
Aniek S. Harahap. Suhariyuwanto. Bambang SM. 2003. Kerajinan Tangan Enceng Gondok. Proyek Pemberdayaan UPT dan Tenaga Kependidikan Luar Sekolah Jawa Tengah.
Arniati, Muryani A, M Rusydi, A Arifwangsa A. 2021. Pembelajaran Pembukuan dalam Meningkatkan Pendapatan Bagi Pelaku Wirausaha Mikro. Jurnal Solma Uhamka vol. 10. No. 1.
Arniati. 2020. Pelatihan Kewirausahaan Dalam Meningkatkan Pendapatan Keluarga di Kelurahan Bontoduri Kecamatan Tamalate Kota Makassar.Kommas Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Pamulang Vol.1 No.1.
Asep Samsudin, Hendra Husnussalam, 2017. Pemanfaatan Tanaman Eceng Gondok (Eichornia crassipes) untuk Kerajinan Tas. Jurnal Agrokreatif IPB, Vol 3 (1): 34ï€39
Dungga, W. A., Sulila, I., & Aneta, Y. 2018. Pentingnya aspek hukum pelestarian danau Limboto dan pemanfaatan eceng gondok sebagai produk kerajinan tangan khas masyarakat Desa Buhu Kabupaten Gorontalo. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 24(2), 617-622.
Dharmawati, S. dan Budirakhman, R., 2003. Kinerja dan Kadar Lemak Daging Itik Alabio Jantan (Anas plathyrhyncos Borneo) dengan Pemberian Azolla Sp. Daun Eceng Gondok dan Gondok. Laporan Penelitian. Universitas Islam Kalimantan. Banjarmasin.
Dharmawati, S., & Djaya, S. 2015. Penerapan Teknologi Pengolahan Pakan Fermentasi Bagi Kelompok Ternak Itik Di Kelurahan Landasan Ulin B Arat Kecamatan Liang Anggang Kota Banjarbaru. Jurnal Pengabdian Al-Ikhlas Universitas Islam Kalimantan Muhammad Arsyad Al Banjary, 1(1).
Gerbono A, Djarijah AS. 2005. Kerajinan Eceng Gondok. Yogyakarta (ID): Kanisius.
Hidayatullah A. 2011. Analisis Keuntungan Usaha Kerajinan Anyaman Eceng Gondok Di Kecamatan Amuntai Selatan Kabupaten Hulu Sungai Utara. Ziraa’ah. 32 (3): 315ï€325.
Johnly A. Rorong, Edi Suryanto. 2010. Analisis Fitokimia Enceng Gondok (Eichhornia Crassipes) Dan Efeknya Sebagai Agen Photoreduksi Fe3+. Journal.unsrat. vol. 3 (1).
Kaleka N, Hartono ET. Tanpa tahun. Kerajinan Eceng Gondok. [Internet]. [Diunduh Kamis 20 Mei 2021]. Tersedia pada: http:// www.mayacrafts.asia/shop/buku-kerajinanenceng-gondok/
Lies Suprapti. 2000. Kerajinan Enceng Gondok Trubus Agrisarana, Surabaya.
Mirawati A. 2007. Perancangan buku bertema pemanfaatan eceng gondok beserta media promosinya. [Tesis]. Surabaya (ID): Petra Christian University.
Sittadewi EH. 2007. Pengolahan Bahan Organik Eceng Gondok Menjadi Media Tumbuh untuk Mendukung Pertanian Organik. Jurnal Teknik Lingkungan. 8(3): 229ï€234.
Stefhani CA, Mumu S, Pharmawati K. 2013. Fitoremediasi Phospat dengan Menggunakan Tumbuhan Eceng Gondok (Eichhornia crassipes) pada Limbah Cair Industri Kecil Pencucian Pakaian (Laundry). Reka Lingkungan Jurnal Institut Teknologi Nasional. Vol 1(1): 1ï€11.
Syah Mohd Hadiid Thaariq dkk, 2019. Pemberdayaan Masyarakat Melalui Kreatifitas Pengolahan Eceng Gondok. Jurnal Matappa, 2(2):122
