Pengaruh Harga, Selera, dan Desain Kemasan terhadap Keputusan Pembelian di UD Adam Jaya Sidoarjo

Authors

  • Wahyu Zakaria Program Studi Manajemen, Fakultas Bisnis Hukum dan Ilmu Sosial, Universitas Muhammadiyah Sidoarjo
  • Tofan Tri Nugroho Program Studi Manajemen, Fakultas Bisnis Hukum dan Ilmu Sosial, Universitas Muhammadiyah Sidoarjo
  • Dewi Komala Sari Program Studi Manajemen, Fakultas Bisnis Hukum dan Ilmu Sosial, Universitas Muhammadiyah Sidoarjo

DOI:

https://doi.org/10.32493/drb.v9i3.59720

Keywords:

Harga, Selera, Desain Kemasan, Keputusan Pembelian.

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh harga, selera, dan desain kemasan terhadap keputusan pembelian konsumen produk kerupuk ikan UD Adam Jaya Sidoarjo. Penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode deskriptif terhadap 100 responden yang dipilih menggunakan teknik purposive sampling. Data dikumpulkan melalui kuesioner berskala Likert dan dianalisis menggunakan Partial Least Squares Structural Equation Modeling (PLS-SEM) dengan bantuan SmartPLS 3.0. Hasil penelitian menunjukkan bahwa harga, selera, dan desain kemasan berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian. Selera merupakan variabel yang paling dominan dalam memengaruhi keputusan pembelian, diikuti oleh desain kemasan dan harga. Temuan ini menunjukkan bahwa kesesuaian selera produk serta tampilan kemasan yang menarik memiliki peran penting dalam mendorong konsumen melakukan pembelian, sementara harga berfungsi sebagai faktor pendukung.

References

Abdillah, W., & Hartono, J. (2015). Partial Least Square (PLS) Alternatif Structural Equation Modeling (SEM) dalam Penelitian Bisnis Authors Willy Abdillah, Jogiyanto Hartono (Vol. 22). Penerbit Andi. https://opac.ut.ac.id/detail-opac?id=37384. ISBN: 978-979-295-216-2

Asmawati, E., Absari, D. T., Herlambang, A., & Haryono, Y. (2017). Analisis dan Perancangan Sistem Informasi Produksi Pada UMKM Kerupuk Sidoarjo. Teknika, 6(1), 1–6. https://doi.org/10.34148/teknika.v6i1.64

Berndt, A. E. (2020). Sampling Methods. Journal Sage, 36(2), 224–226. https://doi.org/10.1177/089033442090685

Fauzi, A. (2019). Buku Metode Sampling (1st edn). Universitas Terbuka. https://www.scribd.com/document/578828537/Buku-Metode-Sampling. ISBN: 978-602-392-688-6.

Hair Jr., Joseph F., Hult, G. Tomas M., Ringle, Christian M., Sarstedt, Marko, Danks, Nicholas P., & Ray, Soumya. (n.d.). Partial Least Squares Structural Equation Modeling (PLS-SEM) Using R. Retrieved 8 January 2026, from https://library.oapen.org/handle/20.500.12657/51463

Harahap, L. K., & Pd, M. (2020). Analisis SEM (Structural Equation Modelling) Dengan SMARTPLS (Partial Least Square). Fakultas Sains Dan Teknologi Uin Walisongo Semarang, 1(1), 1–11. https://doi.org/10.34105/j.kmel.2022.14.007

Hatta, H., Sissah, S., & Zahara, A. E. (2023). Strategi Pemasaran UMKM dalam Meningkatkan Pendapatan Keluarga pada Usaha Kerupuk Ikan SPN di Kelurahan Tanjung Sari, Kecamatan Jambi Timur, Kota Jambi. Jurnal Manajemen Dan Bisnis Ekonomi, 1(2), 138–149. https://doi.org/10.54066/jmbe-itb.v1i2.157

Khoirunisa, C. N. A., & Putri, M. (2023). Analisis Pengaruh Harga, Pendapatan, Selera Konsumen, dan Pendidikan terhadap Keputusan Pembelian Makanan Olahan Singkong (studi Kasus Pada Konsumen Makanan Olahan Singkong Di Pasar Kuliner Desa Kerjan). Jurnal Pertanian Agros, 25(3), 3086–3094. https://doi.org/10.37159/jpa.v25i3.3382

Kotler, P., & Keller, K. L. (2019). Marketing Management (15th ed.). https://www.pearson.com/store/p/marketing-management/P100000640847. ISBN: 9781292404813

Krisnahadi, M. R., Sari, D. K., & Kusuma, K. A. (2025). Skincare Branding Strategies: The Impact of Brand Awareness, Trust, and Image on Purchasing Decisions. Jurnal Ilmu Manajemen, 14(2), 165–182. https://doi.org/10.32502/jim.v14i2.543

Marlinton, D. P., Sari, D. K., & Sudarso, S. (2025). Live Streaming, Content Marketing, dan Experiential Marketing Tehadap Keputusan Pembelian Pada E-commerce Shopee di Sidoarjo. Journal of Economic, Management, Accounting and Technology, 8(2), 300–315. https://doi.org/10.32500/jematech.v8i2.8758

Mielke, J., Brunkert, T., Zúñiga, F., Simon, M., Zullig, L. L., & De Geest, S. (2022). Methodological approaches to study context in intervention implementation studies: An evidence gap map. BMC Medical Research Methodology, 22(1), 320. https://doi.org/10.1186/s12874-022-01772-w

Nugroho, T. T., Hariasih, M., & Taufiq, W. (2025). MSMEs and Local Economic Growth: A Feasibility Study of Metal Recycling Business in Mojokerto. International Conference on Digital Business Innovation and Technology Management (ICONBIT), 1(2). https://proceeding.unesa.ac.id/index.php/iconbit/article/view/5732

Putri Handayani. (2023). Pengaruh Harga dan Kualitas Produk terhadap Keputusan Pembelian Kerupuk Ikan pada UMKM Lamora Desa Socah Kabupaten Bangkalan. Jurnal Ilmu Manajemen, Ekonomi dan Kewirausahaan, 3(2), 278–292. https://doi.org/10.55606/jimek.v3i2.1854

Rahardjo, T. S. (2019). Desain Grafis Kemasan UMKM. Deepublish. https://books.google.co.id/books?id=_bFWEQAAQBAJ&printsec=frontcover&hl=id#v=onepage&q&f=false. ISBN: 978-623-209-163-4

Sari, F. N., & Mulyani, I. D. (2021). Pengaruh Cita Rasa dan Harga terhadap Keputusan Pembelian Kerupuk Udang Sinar Jaya Kaligangsa Brebes. Journal of Economic and Management (JECMA), 3(2), 19–27. https://doi.org/10.46772/jecma.v2i1.612

Setiawan, A., Arifin, R., & Asiyah, S. (2020). Pengaruh Harga, Kualitas Produk, Saluran Distribusi, Brand Image, Brand Trust dan Promosi terhadap Keputusan Pembelian Kerupuk Rambak Lestari Eco Desa Sembung Tulungagung. E-JRM : Elektronik Jurnal Riset Manajemen, 9(16). https://jim.unisma.ac.id/index.php/jrm/article/view/8343

Simanjuntak, Y. P., Wiranatha, A. S., & Suwariani, N. P. (2025). Analisis Nilai Tambah Dan Kelayakan Finansial Kerupuk Kulit Ikan. Jurnal Rekayasa dan Manajemen Agroindustri, 13(1). https://doi.org10.24843/JRMA.2025.v13.i01.p05

Sitorus, O. F., Ningsih, R. A., Andini, A., Rahmawati, N. A., & Alfarisi, M. Y. (2025). Mengatasi Tantangan Transformasi Digital Umkm: Tantangan Dan Solusi Melalui Kegiatan Pendampingan di Jakarta dan Bekasi. Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia, 4(6), 939–948. https://doi.org/10.52436/1.jpmi.2768

Sjachriatin, E., Utomo, B., Hadi, S., & Purwanto, F. (2021). Analysis of Variables of Price and Quality Product to Influencing a Consumer’s Decision to Buy Tenggiri Crackers in Mojokerto City. IOSR Journal of Economics and Finance (IOSR-JEF), 12(1), 17–23. https://doi.org/10.9790/5933-1201041723

Sulung, U., & Muspawi, M. (2024). Memahami Sumber Data Penelitian: Primer, Sekunder, Dan Tersier. Jurnal Penelitian Pendidikan, 5(3), 110–116. https://doi.org/10.47827/jer.v5i3.238

Suprapto, R., & Azizi, Z. W. (2020). Pengaruh Kemasan, Label Halal, Label Izin P-IRT terhadap Keputusan Pembelian Konsumen UMKM Kerupuk Ikan. Jurnal Riset Ekonomi Manajemen (REKOMEN), 3(2), 125–133. https://doi.org/10.31002/rn.v3i2.1984

Suprapto, Y. (2024). Pengaruh Service Quality, Promotion, Brand Ambassador dan Awaeness terhadap Purchase Decision Di Aplikasi Tokopedia Dimediasi Oleh Brand Image. Jurnal Ilmiah MEA(Manajemen, Ekonomi, dan Akuntansi), 8(1), 1046–1061. https://doi.org/10.31955/mea.v8i1.3786

Supriyadi, S., & Pujianto, W. E. (2022). Strategi Pemasaran Industri Olahan Ikan pada Ukm Khafidz Jaya Di Desa Tambak Oso Kecamatan Waru Kabupaten Sidoarjo Jawa Timur Ditinjau Dari Perspektif Ekonomi Syariah. AN-NIBRAAS : Jurnal Pemikiran Islam, 1(02), 134–158. https://doi.org/10.62589/jurnalpemikiranislam.v1i02.32

Swarsono, R., & Munip, A. (2024). Digitalisasi Ekonomi dan Perubahan Pola Konsumsi Gen Z di Kalangan Mahasiswa. JALHu: Jurnal Al Mujaddid Humaniora, 10(2), 50–59. https://doi.org/10.58553/jalhu.

Wijaksono, A. T., & Tuti, M. (2024). The Influence of Taste and Packaging on Purchase Decisions and Repurchase Intentions. Jurnal Manajemen Dan Kewirausahaan, 12(1), 59–65. https://doi.org/10.26905/jmdk.v12i1.12325

Yatikasari, B. M., & Siswoyo, S. T. (2022). Pengaruh Promosi, Kualitas Produk, Desain Kemasan dan Harga terhadap Keputusan Pembelian Produk UMKM Aneka Keripik Murni Kota Gajah. Jurnal Manajemen Diversifikasi, 2(4), 1042–1051. https://doi.org/10.24127/diversifikasi.v2i4.1451

Downloads

Published

2026-05-05

How to Cite

Zakaria, W., Tri Nugroho, T., & Komala Sari, D. (2026). Pengaruh Harga, Selera, dan Desain Kemasan terhadap Keputusan Pembelian di UD Adam Jaya Sidoarjo. Jurnal Disrupsi Bisnis, 9(3), 486–496. https://doi.org/10.32493/drb.v9i3.59720

Similar Articles

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >> 

You may also start an advanced similarity search for this article.