Pengaruh Volume Penjualan dan Biaya Operasional terhadap Laba Bersih pada Perusahaan Subsektor Makanan dan Minuman yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia Periode 2020-2024
Keywords:
Volume Penjualan, Biaya Operasional, Laba Bersih, Subsektor Makanan dan MinumanAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh volume penjualan dan biaya operasional terhadap laba bersih pada perusahaan subsektor makanan dan minuman yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia periode 2020-2024, baik secara parsial maupun simultan, serta untuk mengetahui hubungan antara kedua variabel independen tersebut. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode deskriptif verifikatif dan data sekunder berupa laporan keuangan tahunan. Sampel penelitian terdiri dari 14 perusahaan dengan 70 data observasi yang diperoleh melalui teknik purposive sampling. Metode analisis yang digunakan meliputi statistik deskriptif, analisis korelasi, uji t, uji F, dan koefisien determinasi dengan bantuan SPSS 25. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara korelasi volume penjualan dan biaya operasional memiliki hubungan yang bernilai positif, lemah. Hasil parsial volume penjualan berpengaruh positif dan signifikan terhadap laba bersih, sedangkan biaya operasional menunjukkan arah pengaruh negatif dan signifikan terhadap laba bersih. Secara simultan, volume penjualan dan biaya operasional berpengaruh signifikan terhadap laba bersih.
References
1. Achriani, N., Ruhyanto, A., & Yanti, R. A. E. (2021a). Pengaruh biaya operasional terhadap laba perusahaan Media Group Electronic and Celluler Malangbong. Jurnal, 2(3), 171–178.
2. Amran, A. (2023). Buku ajar akuntansi biaya. PT Inovasi Pratama Internasional.
3. Fitriana, A. (2024). Analisis laporan keuangan.
4. Badan Pusat Statistik. (2024). Statistik penyediaan makanan dan minuman. Universitas Nusantara PGRI Kediri.
5. Ermawati, N. (2022). Akuntansi manajemen. https://www.researchgate.net/publication/359053840
6. Galih, W., Aries, V., & Hertati, H. (2022). Teori akuntansi. Global Eksekutif Teknologi. https://www.globaleksekutifteknologi.co.id
7. Purnamasari, I. (2024). Riset manajemen keuangan terkini.
8. Juliana, J. (2025). Buku ajar sistem keuangan Islam. https://www.researchgate.net/publication/394049770
9. Junaedi, K. U. (2025). Data industri makanan dan minuman Indonesia. Techinasia.
10. Kartikaningsih, D. (2021a). Materi manajemen keuangan.
11. Lalitasari, I. N., Pratiwi, D. N., & Samanto, H. (2022). Analisis pengaruh biaya produksi, biaya distribusi, dan volume penjualan terhadap laba bersih perusahaan. Journal of Economics Research and Policy Studies, 3(2), 99–108. https://doi.org/10.53088/jerps.v3i2.764
12. Putra, A. E. (2024). Analisis kinerja keuangan perusahaan.
13. Putra, H. R. (2024). Industri makanan dan minuman tumbuh 5,53 persen, beri sumbangan terbesar ke PDB. Tempo.co.
14. Putri Pratiwi, I., Mulyadi, D., & Pertiwi Hari Sandi, S. (2023). The effect of cash sales and credit sales on net income at PT Papan Mas Agung.
15. Sanabil. (2023). Dasar-dasar manajemen keuangan.
16. Santoso, A., & Putri, A. K. (2023). Akuntansi manajemen. CV Eureka Media Aksara.
17. Saripah, E., & Harahap, M. N. (2021). Pengaruh biaya operasional dan penjualan terhadap laba bersih perusahaan manufaktur sektor aneka industri yang tercatat di BEI tahun 2012–2018. Jurnal Ilmu Keuangan dan Perbankan (JIKA), 10(2).
18. Satriadi. (2024). Manajemen keuangan. Penerbit Azka Pustaka.
19. Siti Nur Amanah, & Yuliana, L. (2025). Strategi digital marketing dalam meningkatkan penjualan produk lokal Daintys Handmade. MASMAN Master Manajemen, 3(2), 257–270. https://doi.org/10.59603/masman.v3i2.842
20. Subhaktiyasa, P. G. (2024). Menentukan populasi dan sampel: Pendekatan metodologi penelitian kuantitatif dan kualitatif. Jurnal Ilmiah Profesi Pendidikan, 9(4), 2721–2731. https://doi.org/10.29303/jipp.v9i4.2657
21. Sudiantini. (2022). Manajemen keuangan. CV Pena Persada.
22. Suzan, L., & Ayunina, H. Q. (2022). Pengaruh volume penjualan dan biaya operasional terhadap laba bersih pada perusahaan manufaktur subsektor otomotif dan komponennya yang terdaftar di BEI periode 2016–2019. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Akuntansi, 13(2), 497–508.
23. Yusuf, B., Ardiansyah, P., Mas, N., & Astuti, S. Y. (2025). Pengaruh biaya produksi, biaya operasional, biaya promosi, dan pertumbuhan penjualan terhadap laba bersih pada perusahaan subsektor food and beverage yang terdaftar di BEI periode 2019–2023. Jurnal, 6(1), 173–189.
24. Handayani, T. (2023). Pengaruh biaya operasional dan pertumbuhan penjualan terhadap profitabilitas pada perusahaan manufaktur subsektor farmasi periode 2017–2021. eJournal Administrasi Bisnis, 11(3), 205–218.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Jurnal Ekonomi Efektif

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Penulis yang menerbitkan jurnal ini menyetujui persyaratan berikut:
Penulis memiliki hak cipta artikel dan menyerahkan kepada jurnal hak publikasi pertama dengan karya yang secara simultan dilisensikan di bawah di bawah persyaratan Atribusi 4.0 Internasional (CC BY 4.0)
yang memungkinkan orang lain untuk berbagi karya dengan pengakuan kepengarangan karya dan publikasi awal dalam jurnal ini.Penulis dapat masuk ke dalam pengaturan kontrak tambahan yang terpisah untuk distribusi non-eksklusif versi jurnal yang diterbitkan dari karya tersebut (misalnya, mempostingnya ke repositori institusional atau menerbitkannya dalam sebuah buku), dengan pengakuan atas karya awalnya publikasi dalam jurnal ini.
Penulis diizinkan dan didorong untuk memposting pekerjaan mereka secara online (misalnya, dalam repositori institusional atau di situs web mereka) sebelum dan selama proses pengajuan, karena dapat menyebabkan pertukaran yang produktif, serta kutipan yang lebih awal dan lebih besar dari karya yang diterbitkan (Lihat The Effect of Open Access).



