PERANCANGAN SISTEM INFORMASI PEMESANAN MAKANAN DENGAN METODE KANBAN BERBASIS WEBSITE (STUDI KASUS: PT BAROKAH COFFEE)
Keywords:
Sistem Informasi, Pemesanan Makanan, Website, Kanban, Barokah CoffeeAbstract
ABSTRAK
PERANCANGAN SISTEM INFORMASI PEMESANAN MAKANAN DENGAN METODE KANBAN BERBASIS WEBSITE (STUDI KASUS: PT BAROKAH COFFEE). Barokah Coffee dalam kegiatan operasionalnya masih menggunakan aplikasi pemesanan berbasis web dari pihak ketiga yang menimbulkan biaya operasional cukup tinggi, selain itu sistem memiliki keterbatasan fitur promosi, serta belum mampu menghasilkan laporan penjualan yang lengkap sehingga berpotensi menyebabkan kehilangan data. Kondisi tersebut mendorong perlunya pengembangan sistem informasi pemesanan yang dapat digunakan secara mandiri untuk meningkatkan efisiensi operasional dan mendukung pengelolaan bisnis. Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan membangun sistem informasi pemesanan makanan berbasis website yang mampu mengurangi ketergantungan terhadap pihak ketiga, menyediakan fitur promosi, serta menghasilkan laporan penjualan secara otomatis. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah Kanban, metode ini diterapkan sebagai pendekatan dalam pengembangan sistem untuk mengelola alur pekerjaan secara bertahap, terstruktur, dan berkelanjutan. Pengumpulan data dilakukan melalui observasi, wawancara, dan studi pustaka untuk memperoleh kebutuhan sistem. Sistem dikembangkan menggunakan bahasa pemrograman PHP, MySQL sebagai basis data, serta apache sebagai webserver dan lingkungan pengembangan. Pengujian sistem dilakukan untuk memastikan seluruh fungsi aplikasi berjalan sesuai dengan kebutuhan pengguna. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sistem informasi pemesanan makanan berbasis website berhasil dibangun dengan fitur pengelolaan produk, pemesanan, transaksi, promosi, serta pelaporan penjualan harian, mingguan, dan bulanan yang terintegrasi.
Kata kunci: Sistem Informasi, Pemesanan Makanan, Website, Kanban, Barokah Coffee
ABSTRACT
DESIGN OF A WEBSITE-BASED FOOD ORDERING INFORMATION SYSTEM USING KANBAN METHOD (CASE STUDY: PT BAROKAH COFFEE). In its operations, Barokah Coffee currently relies on a third-party web-based ordering application that incurs high operational costs; furthermore, the system lacks promotional features and fails to generate comprehensive sales reports, creating a risk of data loss. These issues highlight the need to develop an in-house ordering information system to enhance operational efficiency and support business management. This research aims to design and build a website-based food ordering information system capable of reducing reliance on third-party providers, offering promotional features, and automatically generating sales reports. The Kanban method was employed as the system development approach to manage workflows in a gradual, structured, and continuous manner. Data collection involved observation, interviews, and literature reviews to identify system requirements. The system was developed using PHP, MySQL for the database, and Apache as the web server and development environment. System testing was conducted to ensure all application functions operated in accordance with user requirements. The results demonstrate the successful development of a website-based food ordering information system featuring integrated modules for product management, ordering, transactions, promotions, and the generation of daily, weekly, and monthly sales reports.
Keywords: Information System, Food Ordering, Website, Kanban, Barokah Coffee
References
N. Salim, A. Fatkhudin, dan E. Subowo, "Sistem Informasi Pemesanan Dan Transaksi Jasa Pangkas Rambut Pada AKA Barbershop Berbasis Web Dan Android," Jurnal Teknologi Informasi, vol. 5, no. 1, pp. 12-20, 2021.
M. Arafat, Y. Trimarsiah, dan H. Susantho, "Rancang Bangun Sistem Informasi Pemesanan Online Percetakan Sriwijaya Multi Grafika Berbasis Website," Jurnal Sistem Informasi, vol. 8, no. 2, pp. 45-53, 2022.
E. Herdiana dan B. Muslim, "Penerapan Kanban Model Sebagai Metode Perancangan Sistem Informasi," Jurnal Ilmiah Komputer, vol. 12, no. 1, pp. 88-96, 2026.
M. Zulfikar dan A. Qoiriah, "Perancangan Dan Pembangunan Sistem Informasi Keuangan Yayasan Umar Faruq Al Arifin Berbasis Website Menggunakan Metode Agile Pendekatan Kanban," Jurnal Aplikasi Komputer, vol. 7, no. 1, pp. 34-42, 2025.
M. Rizki Ramadhan dan A. Sutabri, "Sistem Informasi Pemesanan Menu Makanan Berbasis Web," Jurnal Sains dan Teknologi, vol. 10, no. 3, pp. 110-118, 2023.
J. Margaretha dan A. Voutama, "Perancangan Sistem Informasi Pemesanan Tiket Konser Musik Berbasis Web Menggunakan Unified Modeling Language (UML)," Jurnal Informasi & Teknologi, vol. 6, no. 2, pp. 78-85, 2023.
A. A. N. H. Susila dan D. M. S. Arsa, "Analisis System Usability Scale (SUS) Dan Perancangan Sistem Self Service Pemesanan Menu Di Restoran Berbasis Web," Jurnal Komputer dan Sistem Informasi, vol. 9, no. 1, pp. 55-64, 2023.
A. Mustajib dan L. F. Narulita, "Solusi Manajemen Order Menggunakan Metode TOPSIS Dan Kanban Board Berbasis Android," Jurnal Sistem Informasi dan Bisnis, vol. 11, no. 2, pp. 99-108, 2024.
R. M. D. Setiawan dan D. Arsa, "Penerapan Pendekatan Kanban Dalam Pengembangan Aplikasi Mobile Manajemen Umrah," Jurnal Riset Perangkat Lunak, vol. 4, no. 1, pp. 22-30, 2025.
M. Nurkholis, A. Sidauruk, dan M. M. Dewi, "Integrasi Metode Hybrid Agile-Kanban Untuk Pengembangan Sistem Pemesanan Dengan Teknologi QR Code," Jurnal Teknologi dan Sistem Komputer, vol. 14, no. 1, pp. 101-110, 2026.
