Analisis Strategi Pemasaran Fore Coffee dalam Meningkatkan Daya Saing di Industri Minuman Kopi

Authors

  • Echa Febriyanti Suparman Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Pamulang
  • Shintia puspita Sari Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Pamulang
  • Muhammad Zaky Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Pamulang
  • Eka Rahim Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Pamulang

Keywords:

Strategi Pemasaran; Daya Saing, Fore Coffee; Inovasi; Digital.

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi pemasaran Fore Coffee dalam meningkatkan daya saing di industri minuman kopi yang semakin kompetitif. Seiring dengan meningkatnya konsumsi kopi di Indonesia, khususnya di kalangan milenial, industri kopi mengalami pertumbuhan pesat dengan banyaknya pemain baru. Fore Coffee, sebagai salah satu pelaku utama dalam industri ini, menghadapi tantangan untuk mempertahankan dan meningkatkan daya saingnya. Penelitian ini menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif dengan mengumpulkan data dari berbagai sumber, termasuk wawancara dengan manajemen Fore Coffee, observasi langsung di beberapa gerai, dan analisis media sosial. Selain itu, penelitian ini juga meninjau strategi pemasaran Fore Coffee yang meliputi penggunaan teknologi, inovasi produk, dan pendekatan customer-centric. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Fore Coffee berhasil memanfaatkan teknologi digital melalui aplikasi pemesanan online yang efisien dan kampanye pemasaran di media sosial untuk menarik perhatian konsumen. Inovasi dalam berbagai varian produk kopi serta kolaborasi dengan brand lain juga menjadi faktor penting dalam menarik konsumen baru dan mempertahankan pelanggan setia. Fore Coffee juga mengedepankan konsep ramah lingkungan melalui penggunaan kemasan yang dapat didaur ulang, yang menjadi nilai tambah di mata konsumen yang peduli lingkungan.

References

Chaffey, D., & Ellis-Chadwick, F. (2019). Digital marketing: Strategy, implementation and practice (7th ed.). Pearson.

Christensen, C. M. (1997). The innovator's dilemma: When new technologies cause great firms to fail. Harvard Business Review Press.

Fore Coffee. (2023). Laporan tahunan Fore Coffee 2023. Fore Coffee Internal Documentation.

Kim, W. C., & Mauborgne, R. (2005). Blue ocean strategy: How to create uncontested market space and make the competition irrelevant. Harvard Business Review Press.

Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). Marketing management (15th ed.). Pearson Education.

Oliver, R. L. (1999). Whence consumer loyalty? Journal of Marketing, 63(4), 33–44.

Priyanto, A., & Triyana, M. (2020). Persaingan industri kopi di Indonesia dan strategi memenangkan pasar. Jurnal Ekonomi dan Bisnis, 10(2), 45-60.

Downloads

Published

2024-10-20

How to Cite

Suparman, E. F., Sari, S. puspita, Zaky, M., & Rahim, E. (2024). Analisis Strategi Pemasaran Fore Coffee dalam Meningkatkan Daya Saing di Industri Minuman Kopi. Prosiding Seminar Nasional Manajemen, 4(1), 428–435. Retrieved from https://openjournal.unpam.ac.id/index.php/PSM/article/view/45134

Issue

Vol. 4 No. 1 (2025): Literasi Keuangan Cerdas dan Bijaksana Berinvestasi di Era Revolusi Industri 5.0 (Edisi September-Februari 2025)

Section

Articles

License

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.